Ingredientes
Ingredientes da Volume
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha integral peneirada
1 xícara de chuva
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de moca de sal
2 colheres de sopa de oleo de girassol
Ingredientes do Recheio
1 xícara de leite de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de fécula de batata
2 colheres de cacau em pó
2 cravos
Modo de Preparo da Volume
Coloque a chuva, o sal, o açúcar e óleo na panela, misture e logo que ferver desligue.
Jogue as farinhas na panela e misure muito, vai formar uma tamanho.
Coloque no dispositivo para moldar.
Insira os churros já moldados em uma assadeira enfarinhada.
Coloque no forno pré aquecido.
Deixe assar por 20 minutos e verifique a premência de assar mais, vai depender da potência do forno.
Modo de Preparo do Recheio
Coloque a aveia no liquidificador juntamente com 2 xícaras de chuva e roupão muito.
Coe a aveia e utilize somente o leite para a receita.
Em seguida, coloque todos os ingedientes em uma panela e dissolva muito antes de vincular.
Logo que dissolver, ligue e mexa até encetar a espessar.
Retire os cravos.
Agora é só rechear a tamanho que já está assada.
Opcional: polvilhar com 1 colher de sopa de canela misturada com 1 colher de açúcar mascavo.
